Trào lưu mukbang: Khi mạng xã hội “ăn” sạch nguồn cung mực ống NDC TRADING CHỨNG KHOÁN, COIN, VÀNG

Trào lưu mukbang: Khi mạng xã hội “ăn” sạch nguồn cung mực ống

Có những lúc thị trường vận động bởi quy luật cung cầu. Nhưng cũng có lúc nó bị “vặn cổ” bởi vài chiếc điện thoại, ánh đèn ring light và cú nhai rôm rốp trước ống kính TikTok. Trào lưu mukbang đang tạo ra một tình huống thú vị: giá mực ống bỗng tăng vọt, không phải vì sản lượng đánh bắt sụt giảm, mà vì người ta… ăn cho thiên hạ xem.

Trào lưu mukbang: Khi mạng xã hội “ăn” sạch nguồn cung mực ống NDC TRADING CHỨNG KHOÁN, COIN, VÀNG

Đây không phải lần đầu thị trường thực phẩm bị chi phối bởi một làn sóng mạng xã hội. Nhưng tốc độ và quy mô của cơn sốt mực mukbang lần này thực sự đáng chú ý. Chưa đến một tháng, giá mực ống loại 1 tăng 20-30%, nguồn hàng khan hiếm từ TP.HCM ra đến Hà Nội. Các đầu mối buôn hải sản gom hàng ráo riết, các bà nội trợ bình thường cũng chuyển hướng sang nhập sỉ để "lên sóng".

Nhưng thứ tôi quan tâm không phải là chuyện mực đắt hay rẻ. Mà là cách thị trường bị cuốn phăng bởi hiệu ứng đám đông, gần như không có rào chắn.

Khi nhu cầu bỗng nhiên bùng nổ từ… TikTok, người bán thì chạy theo đơn, người mua thì ào ào hốt hàng về quay video, còn các trang mạng thì reo hò “cháy hàng”, “giá tăng mạnh”. Nhưng mấy ai dừng lại để hỏi: Tại sao chúng ta đang để khẩu vị tiêu dùng bị dẫn dắt bởi một trend?

Không có gì sai khi ăn ngon – thậm chí ăn sành. Nhưng biến cả chuỗi cung ứng thành sân khấu chỉ để phục vụ cơn thèm content, thì có thể là một cảnh báo. Từng có thời, các đặc sản như nuốc Huế, trà mãng cầu, măng vầu bị đẩy giá gấp đôi chỉ vì vài video “review cực đã”, rồi sau đó chết chìm theo trào lưu. Và giờ, mực ống đang đi theo đúng kịch bản đó.

Vấn đề lớn hơn là sự méo mó trong vận hành thị trường. Những người thực sự cần – nhà hàng, bếp ăn, người tiêu dùng thông thường – bị đẩy ra rìa vì không theo kịp cơn sốt giá. Trong khi đó, người chạy theo trào lưu lại không ít lần “ăn phải cú lừa” vì mực kém chất lượng, ngâm hóa chất, gây đau bụng. Vui thì quay clip, đau thì tự chịu.

Giá mực rồi sẽ hạ khi trend lắng xuống. Nhưng hậu quả thì không đơn giản như vậy. Bởi nếu cứ để xu hướng TikTok chi phối khẩu vị của thị trường như thế này, thì không chỉ mực, mà cả ngành thực phẩm nội địa sẽ ngày càng biến động thất thường, vô lý và dễ tổn thương.

Tỉnh táo mà nói: Chúng ta không thể coi những cú trend là “động lực thị trường” được. Chúng là bong bóng – đẹp mắt, rực rỡ, nhưng dễ vỡ và để lại rác.

Src Vnexpress #NDC

NDC TRADING CHỨNG KHOÁN, COIN, VÀNG

Post a Comment

Previous Post Next Post
Chat